Radieschen

Wie viele andere unserer bekannten Gemüsearten kommt das Radieschen nicht aus Europa. In wilder Form wurden sie sowohl in China als auch in Vorderasien gefunden. In der heutigen Form kennen wir die Radieschen erst sein ca. 400 Jahren. Und die kleinen roten Kügelchen die wir heute kennen sind im Grunde genommen eine Zuchtform vom Radi, so heißt es zumindest in Bayern.

So viel gibt es gar nicht über die Radieschen zu schreiben, außer sie sind verdammt lecker.

Radieschen im Eigenanbau

Radeichen ist ein absolutes Anfängergemüse und man kann bei wachen zusehen.

Radieschen in der Vorkultur

Radeichen vertragen einiges und es ist nicht notwendig sie im Haus vor zu ziehen.

Direkt Aussaat

Ab März können Radieschensamen ca. 0,5 bis 1 cm tief in den Boden gesät werden. Eine zu tiefe Aussaat kann zu länglichen Knollen führen. Der Reihenabstand sollte je nach Sorte 6 bis 8 cm und innerhalb der Reihen 3 bis 5 cm betragen. Damit die Radieschensamen keimen, benötigen sie eine Temperatur zwischen 12 und 15 Grad. Diese Temperatur sollte dann bis zu 2 Wochen möglichst konstant sein. Anschließend kann sie auf 8 bis 10 Grad fallen. Eine Abdeckung mit einem Vlies während der Keimphase ist für ein gleichmäßigeres Auflaufen der Samen förderlich.

Hinweis:

Radieschen benötigen einen sonnigen sowie luftigen Standort. Der Boden sollte leicht bis mittelschwer und humusreich sein und gleichmäßig feucht.

Wer die keinen rote Frucht über längeren Zeitrum ernten möchte sollte alle 2-3 Wochen ein paar Reihen sähn.

Überblick:

Standort	sonnigen sowie luftigen, leicht bis mittelschwer und humusreich
Aussaatzeit im Haus
Aussaattiefe	0,5- 1,0 cm
Keimtemperatur	12-15 Grad
Keimdauer	10-14 Tage
Auspflanzen	Freiland ab März
Abstand	6x8 cm