Dieses Brot mache ich immer wenn ich sowieso gerade Kartoffel koche oder sie mir vom Vortag übrig geblieben sind. Das schöne daran ist...

Was man mit Kaffeesatz nicht alles machen kann. Osteierfärben, entfernen von unangenehmen Gerüchen oder aus den Kaffeesatz lesen, ich...

Heute wir überall erzählt das Zucker schlecht ist, ich behaupte jetzt einfach mal es kommt darauf an. Den meiner Meinung nach macht die...

Bei uns trinken wir diesen Sirup wirklich gern. Einer unserer Nachbar wusste das und hat uns dieses Jahr 14kg der kleinen Früchtchen...

Menschen die mit Holz heizen besitzen nach dem Winter einen Überschuss an Asche. Da liegt es auf der Hand, das man sich Gedanken darüber...

Das bekannteste fermentiere Gemüse, was jeder kennt ist wohl Sauerkraut. Früher war fast in jedem Keller der Sauerkraut Topf gestanden....

Einer indischen Legende besagt das die Ingwer-Pflanzen dem Menschen eine derartige Kraft verleiht, dass er sogar imstande ist, den Tiger...

Jeder bei uns liebt eingelegte Gurken. Deshalb muss ich jedes Jahr mindestens 10 Gläser davon machen. Und das schöne ist man kann mit den...

Als ich damals mit meinem Gemüsegarten angelegt habe wusste ich ehrlich gesagt nicht was ich tue. Was zu Folge hat das ich seit letzten...

Wenn ich im Winter ein Glas eingelegte Tomaten öffne geht für mich die Sonne auf. Und wenn es dann noch frisch gebackenes Brot dazu gibt,...

Die Geschichte finde ich ganz spannend, den Rucola bzw. die wilde Rauke kannten schon die Germanen. Durch die Streifzüge der Germanen ist...

Im alten Ägypten wurde Basilikum mit dem Totenkult in Verbindung gebracht. Man fand Spuren davon in Grabstätten, was darauf hindeutet,...

Eine Erinnerung an meine Kindheit. Bei uns gab es auf dem Weg zur Schule einen kleinen „Tante Emma Laden“ mit angeschlossener Backstube....

Benötigtes Materialien und Hinweise: Lärchen- (nur Kernholz) oder Eichen-Staffeln mit der gewünschten Dimension. Diese Materialien...

Was würde ich nur ohne diese Methode manchen? Mir fällt es sehr schwer für wenige Menschen zu kochen. Dadurch bleibt oft etwas übrig zum...

Weißkohl stammt wie die meisten anderen Kohlarten vom Wildkohl ab, der in seiner ursprünglichen Form auch heute noch an den Küsten...

Ich persönlich, finde den Namen Erd-Efeu viel passender als Gundermann. Wenn du das kleine Kraut beim wachsen beobachte, stellst du...

Bei einer Erkältung und verstopfter Nase gibt es nichts besseres als eine Suppe mit den feurigen keinen Früchtchen. Das habe ich von...

Mein aller erstes Beet das ich in meinem Garten hatte, war ein Hochbeet. Dieses gibt es heute noch und leistet gute Dienste. Hätte ich...

Das klingt jetzt eventuell doof, aber ich liebe es im Dreck zu wühlen bzw. in der Erde. Natürlichen habe ich Garten Handschuhe aber...