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Bodenarten
Alles hängt von der Frage ab, welchen Boden habe ich eigentlich unter meinen Füßen? Das ist das A und O wenn ihr selbst euren Garten...
26. Feb. 20252 Min. Lesezeit


Grundrezept für Salbe
Eine Salbe herstellen ist viel einfacher, als du vielleicht denkst, und du brauchst dafür nur wenige Zutaten. Die Grundformel für eine...
26. Feb. 20252 Min. Lesezeit


Spitzwegerich (Plantage lanceolata)
Es gibt so viele Geschichten über den Spitzwegerich. In der germanischen Mythologe wurde der Spitzwegerich als eines der „neun Heiligen...
26. Feb. 20253 Min. Lesezeit


Joghurt
Wer noch nie selbst Joghurt gemacht hat, hat was verpasst. Ich hatte mich lange davor gedrückt weil ich dachte das ist so ein Hexenwerk....
26. Feb. 20251 Min. Lesezeit


Der richtige Partner
Es gibt nichts besseres als den richtigen Partner an seiner Seite zu haben. Er hilft dir, er steht zu dir und er wird versuchen dich...
26. Feb. 20254 Min. Lesezeit


Pflanzenöle
Öl ist nicht gleich Öl! Sie sind so unterschiedlichen wie die Pflanzen aus denen das Öl gewonnen wird und haben dementsprechend eine...
26. Feb. 20252 Min. Lesezeit


Scharbockskraut (Ficaria verna)
Die Geschichte dieses Krautes reicht weit zurück. Und egal in welche Kultur man auch eintaucht so hatte das Scharbockskraut immer etwas...
26. Feb. 20253 Min. Lesezeit


Hackbällchen in Teryaki
Leider gibt es bei uns in der nähe niemanden der Asiatische Küche kocht, also mach ich das halt selbst. Zutaten: Hackbällchen: 2 EL Sesam...
25. Feb. 20251 Min. Lesezeit


Was ist eine Mischkultur?
Bist du schon mal an einem Garten vorbeigekommen wo du dachtest da könnte mal jemand Hand anlegen und Ordnung schaffen? Er wirkt...
25. Feb. 20253 Min. Lesezeit


Öl-Auszug herstellen
Einen Öl-Auszug herzustellen ist ganz einfach – das hat mir meine Tante beigebracht, als ich 13 Jahre alt war. Ein Öl-Auszug dient dazu,...
25. Feb. 20252 Min. Lesezeit


Löwenzahn (Taraxacum)
Kennst du die Legende vom Löwenzahn? Wenn nicht, möchte ich sie dir unbedingt erzählen – sie steckt voller Weisheit und Wahrheit. Die...
25. Feb. 20254 Min. Lesezeit


Käsekuchen mit Apfelmus
Heute stand heute im Zeichen der Resteverwertung. Da ich noch 500g Quark und 200g Apfelmus übrig hatte gab es eine kleine Abwandlung von...
25. Feb. 20251 Min. Lesezeit


Die Quelle des Lebens und der Vielfalt
Saatgut ist mehr als nur der Beginn einer Pflanze – es ist der Ursprung von Leben und Vielfalt. Es trägt Geschichten in sich, es bewahrt...
25. Feb. 20253 Min. Lesezeit


Was ist ein Mazerat?
Die Herstellung eines Öl Mazertas ist wohl die bekannteste Art. Aber was ist den nun ein „Mazarat“ und was bedeutet das Wort ? Das Wort...
25. Feb. 20252 Min. Lesezeit


Huflattich (Tussilago farfara)
Wenn ich die ersten strahlend gelben Blüten des Huflattichs entdecke, weiß ich: Der Frühling ist auf dem Weg. Es ist ein ganz besonderes...
25. Feb. 20253 Min. Lesezeit


Haselnusscreme
Wer mag keine kleinen süßen Schweinereien? Schnell, lecker mit wenigen Zutaten.
25. Feb. 20252 Min. Lesezeit
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